Evento neste sábado na Asa Sul apresenta a culinária argentina, brasileira, uruguaia e norte-americana
O 1º Festival de Churrasco Street Food: Três Fuegos será neste sábado (20), entre 8 às 17 horas, na unidade do Assados do Fred (306 Sul). Foi montado palco para três estações, três culturas diferentes e três tipos de fogo.
As pessoas podem comprar churrasco argentino e uruguaio (fogo de chão), o braseiro e o churrasco texano (americano). Haverá também espaço para recreação, feira de artesanato, vinhos e cervejas artesanais.
O idealizador do evento e assador, Frederico Barros comentou que “algo que pode parecer clichê, mas que realmente faz as pessoas se conectarem é o fogo e nosso compromisso não em apenas um estilo ou técnica buscamos oferecer várias formas de entrega deste instrumento, seja pela proteína, pelo legume, pelo pão ou pela fruta”.
