O cardápio especial para marcar a data cristã foi preparado pelo pessoal dos restaurantes
Lombo suíno ao molho de laranja, coxa e sobrecoxa com molho de ervas, farofa natalina, salada, arroz, feijão, suco de abacaxi com hortelã e, de sobremesa, mousse de chocolate. Esse foi o cardápio especial preparado nesta sexta-feira (22) para o almoço natalino nos 14 restaurantes comunitários do Distrito Federal.
Os restaurantes comunitários estão em Brazlândia, Ceilândia, Estrutural, Gama, Itapoã, Paranoá, Planaltina, Recanto das Emas, Riacho Fundo, Samambaia, Santa Maria, São Sebastião, Sobradinho e Sol Nascente, informou a assessodia de imprensa da Sedes.
Com o almoço especial ao custo de R$ 1, as unidades serviram nesta sexta, no total, 47.657 refeições, sem contabilizar as refeições oferecidas gratuitamente à população em situação de rua. Os dados são da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), gestora dos restaurantes.
A unidade do Recanto foi escolhida para fazer a festa do Nosso Natal, que teve, além do cardápio natalino, música ao vivo, chegada do Papai Noel e entrega de presentes para as crianças.
O diferencial da edição deste ano foi o cardápio especial preparado pelos próprios chefs do restaurantes comunitários, responsáveis pelas refeições diárias da população, com apoio das nutricionistas das unidades.