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Brasil deverá fechar o ano com a produção de 15,7 bilhões de litros de cerveja

Cerveja artesanal Misto Brasília

Mercado da cerveja artesanal e industrial está em expansão no Brasil/Arquivo/Divulgação

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A previsão é que sejam produzidos no próximo ano 16 bilhões de litros, segundo uma empresa de pesquisa de mercado

Por Misto Brasil – DF

O Brasil deverá fechar o ano com 15,7 bilhões de litros de cervejas. Esse número é 4,3% a mais se comparado com o ano passado, segundo a empresa de pesquisa de mercado Euromonitor.

Estimativas da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) apontam que a venda de bebidas alcoólicas pode aumentar em até 40% nos dias mais quentes.

Boa parte desse volume do consumo é impulsionado pelo calor que tem sido uma constante nos últimos meses. De olho nesse mercado emergente, a previsão é que sejam produzidos no próximo ano 16 bilhões de litros.

O Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) tem festejado os negócios do setor, mas adverte que o consumo de cerveja deve ser moderado e intercalado com a água e alimentação.

O consumo responsável da cerveja é uma das bandeiras do setor. Há mais de 20 anos, de acordo com a assessoria do Sindicerv, a indústria da cerveja promove campanhas de conscientização e treinamentos sobre consumo inteligente de bebidas com baixo ou zero teor alcoólico.

Segundo evidências científicas, a medida é efetiva na redução de danos à saúde.

 

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