Em relação aos peixes, a principal alteração nesta semana foi da Corvina, que havia subido apenas 0,92% na pesquisa prévia
Por Misto Brasil – DF
Os ovos de chocolate estão 12,24% mais caros neste ano. É o que mostra o levantamento feito pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe).
A pesquisa prévia apontou que o aumento havia sido de 9,52%. O consumidor que deixou para comprar seus ovos nesta semana pagará um pouco mais caro em relação aos que anteciparam suas compras.
Leia: ovos de chocolate mais desejados e os preços medianos
O aumento do custo de produção do chocolate é o principal motivo da elevação dos preços. Questões climáticas causaram queda na oferta mundial do Cacau, disparando o preço desse importante insumo nos últimos 3 anos.
Em relação aos peixes a principal alteração nesta semana foi da Corvina, que havia subido apenas 0,92% na pesquisa prévia porém, em comparação com os dados desta semana, subiu 7,29%.
Neste ano, além das questões sazonais, tivemos também importantes aumentos de cacau, que contribuiu para acelerar ainda mais esses aumentos.
| Produtos | Prévia (%) | Final (%) | Dif. (p.p.)* |
| Chocolate | 27,09 | 29,60 | 2,51 |
| Ovo de Páscoa | 9,52 | 12,24 | 2,72 |
| Bombom | 13,58 | 12,04 | -1,54 |
| Bacalhau | 3,91 | 3,74 | -0,17 |
| Pescada | 0,78 | 1,93 | 1,15 |
| Sardinha | 2,02 | 0,73 | -1,29 |
| Cação | 6,34 | 5,56 | -0,78 |
| Corvina | 0,92 | 7,29 | 6,37 |
| Merluza | 6,81 | 5,21 | -1,60 |
| Camarão | 2,62 | 2,65 | 0,03 |