A abertura está prevista para a próxima semana. O espaço será ocupado pelo Ernesto Cafés Especiais e foi projetado pelo Bloco Arquitetos
Por Misto Brasil – DF
A Caixa Cultural Brasília também vai contar com uma empresa especializada em cafés. A unidade do Ernesto Cafés Especiais será aberta na próxima quinta-feira (14), às 17 horas.
A abertura será para convidados e depois o estabelecimento vai receber as pessoas que buscam cultura e entretenimento no local. O projeto da loja é assinado pelo Bloco Arquitetos.
A empresa possui unidades na Asa Norte e na Asa Sul e a abertura é uma estratégia de expansão dos negócios.
Os principais produtos buscados no cardápio, segundo os donos, o casal Vitor Ávila e Heloísa Checheliski, estão espresso, hario V60, além de pães artesanais, doces e sobremesas.
O Ernesto é uma casa de cafés especiais, pães artesanais e cultura de Brasília. Fundado em 2011, a casa é pioneira na cidade e tem como meta contar boas histórias.
Com diversos prêmios acumulados ao longo da última década, abriu suas portas amarelas pela primeira vez em julho de 2011, na 115 Sul. A panificação artesanal funciona 24 horas por dia.