A premiação reuniu 85 amostras de azeites de diversas regiões do país. A avaliação foi realizada às cegas por um júri técnico e por um júri popular.
Por Misto Brasil
Um azeite produzido na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, conquistou o primeiro lugar na categoria Blend do Prêmio Brasil Artesanal 2026, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O anúncio ocorreu na noite de quinta-feira (15), em Brasília.
O rótulo Mantikir Summit Premium, da Vinícola Essenza, recebeu o Selo de Ouro.
O produto é elaborado em Maria da Fé (MG) com quatro variedades de azeitonas: Arbequina, Coratina, Grappolo 541 e Koroneiki. Na categoria Monovarietal, o Mantikir Coratina alcançou a quarta colocação.
A premiação reuniu 85 amostras de azeites de diversas regiões do país. A avaliação foi realizada às cegas por um júri técnico e por um júri popular, considerando critérios sensoriais e o histórico dos produtores rurais.
As oliveiras da propriedade estão cultivadas em altitudes que chegam a 1.910 metros. Fatores climáticos e de altitude influenciam no ritmo de maturação dos frutos e na formação dos compostos de aroma e sabor, que passam por rigoroso controle de acidez e extração.
Antes do prêmio nacional, a marca acumulou distinções em concursos internacionais na Espanha, Grécia, Israel e França. A iniciativa da CNA visa reconhecer alimentos artesanais brasileiros e fortalecer a competitividade de pequenos e médios produtores no mercado interno.
Além do cultivo agrícola, a empresa mantém estrutura de visitação e turismo enogastronômico em Santo Antônio do Pinhal (SP), focada no ensino de perfis sensoriais e na valorização do produto nacional.