A pesquisa avaliou estabelecimentos em grandes jurisdições consulares com base em dados populacionais do Itamaraty.
Por Misto Brasil
Matar a saudade da culinária nacional fora do país pode sair mais barato ou exigir um investimento bem maior, dependendo do destino.
É o que revela um levantamento da Remitly atualizado em outubro de 2026, que comparou pratos, lanches e serviços em dez nações que abrigam grandes comunidades de brasileiros.
Enquanto o churrasco em restaurantes de Portugal, Canadá e Japão custa até 26% a menos do que no Brasil, a chamada “cesta da saudade” — composta por itens como açaí, cafezinho, pão de queijo, brigadeiro e coxinha — chega a ser 179% mais cara nos Estados Unidos.
A pesquisa avaliou estabelecimentos em grandes jurisdições consulares com base em dados populacionais do Itamaraty.
Os principais indicadores do estudo reúnem os seguintes pontos estratégicos:
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Itens em Conta: Alimentos como o cafezinho em Portugal e o brigadeiro na Argentina mantêm preços muito próximos aos praticados no mercado brasileiro.
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Destaques Regionais: O Paraguai se destaca por registrar o açaí mais em conta da amostra e liderar na avaliação de satisfação online dos clientes.
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Índice da Saudade: O indicador reflete o peso acumulado dos custos de petiscos e bebidas, apontando a Argentina como a cesta mais barata do exterior fora do Brasil.
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Metodologia: Os valores foram convertidos com base na taxa PTAX de setembro de 2026, sem ajustes por poder de compra e desconsiderando gorjetas.
O levantamento mapeou centenas de estabelecimentos para dimensionar como a gastronomia brasileira se comporta no cenário internacional.
| Posição | País | Lugares com 4 estrelas ou mais (%) | Nota média | Lugares com 10 ou mais avaliações |
| 1º | Paraguai | 89 | 4,23 | 19 |
| 2º | Estados Unidos | 76 | 4,19 | 168 |
| 3º | Portugal | 72 | 4,17 | 230 |
| 4º | Espanha | 69 | 4,14 | 80 |
| 5º | Reino Unido | 68 | 4,12 | 102 |
| 6º | Japão | 67 | 4,17 | 27 |
| 7º | Itália | 63 | 4,10 | 89 |
| 8º | Alemanha | 53 | 3,88 | 30 |
| 9º | Argentina | 50 | 4,05 | 12 |
| 10º | Canadá | 50 | 3,94 | 24 |
Países com a maior proporção de restaurantes, cafés e padarias brasileiros com nota 4 ou mais em avaliações online de turistas, em 151 cidades, segundo levantamento da Remitly
| Posição | País | Preço da cesta (R$) | Quanto mais caro que no Brasil (%) |
| 1º | Estados Unidos | R$ 177,51 | +179% |
| 2º | Reino Unido | R$ 161,39 | +154% |
| 3º | Espanha | R$ 129,86 | +104% |
| 4º | Canadá | R$ 126,47 | +99% |
| 5º | Portugal | R$ 107,84 | +70% |
| 6º | Argentina | R$ 102,23 | +61% |
Preço de uma cesta com açaí, cafezinho, pão de queijo, brigadeiro e coxinha. No Brasil, a mesma cesta custa R$ 63,64 (média de 10 capitais)
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