O grupo do Divino Fogão vai adotar uma estratégia e popularizar seu cardápio em lanchonetes, hotéis, buffets e restaurantes. O objetivo é abrir 600 novos pontos até o final de 2021 com parcerias por meio do sistema delivery, através do projeto dark kitchen, onde restaurantes podem atuar em conjunto.
O investimento do empreendedor será de R$ 8 mil para receber a licença do Divino Fogão. As cozinhas deverão atender ao padrão de qualidade da rede, além de terem disponibilidade de dedicação ao negócio.
“É uma tendência de mercado que veio para ficar, impulsionada pelo isolamento social e aumento de gastos com delivery”, acredita Flávio Guersola, da Gersola Consultoria, que firmou um acordo com a rede de restaurantes. Os parceiros do projeto poderão escolher alguns itens da gastronômica da rede, que foi criada em 1984, hoje com 173 restaurantes em todas as regiões do país.