Podem participar profissionais do ramo e interessados. Não é necessário fazer a inscrição e o treinamento será presencial
Por Misto Brasília – DF
Profissionais e interessados podem participar nesta terça-feira (28), de um workshop gratuito sobre coquetelaria. O treinamento faz parte da edição do Word Class Studios, que tem como meta estimular a cultura de drinks.
O workshop será ministrado pelo mixologista Kennedy Nascimento. Ele apresentará as principais tendências do setor.
O eixo das aulas são a sustentabilidade social no preparo de drinks e as regras para o desenvolvimento de drinks clássicos.
Na abordagem sobre o desenvolvimento de drinks clássicos, com o uísque Singleton, serão analisadas as receitas de drinks famosos, como o penicillin e o old fashioned, para entender o que os levaram a ser bebidas que atravessaram gerações.
Na sustentabilidade, o objetivo é incentivar os bartenders a desenvolver coquetéis que não se limitem apenas ao não desperdício dos ingredientes, mas que também impactem a comunidade. As aulas serão ministradas a partir das 14 horas, no 313 Dink Bar (Asa Sul). A promoção é da Diageo, companhia global de bebidas premium.
