Em setembro será realizado um congresso sobre temas do setor, como tributação e sustentabilidade, na sede da Fecomércio do DF
Por Misto Brasília – DF
A terceira da Copa Cerveja Brasil vai selecionar as melhores cervejas artesanais do Centro-Oeste. Os jurados especialistas irão avaliar tecnicamente as cervejas do Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás e Distrito Federal.
O concurso faz parte do road show Conexão Cerveja Brasil, um projeto que está sendo realizado em todas as regiões do Brasil, que discute também a tributação, sustentabilidade, competitividade, diversidade, práticas cervejeiras e gastronomia.
As inscrições se encerram na quarta-feira (30) e os associados da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal e de entidades parceiras tem desconto de 50% no valor. Foram realizadas as etapas Sudeste e Nordeste com mais de 500 amostras avaliadas.
“As etapas simplificam e reduzem custos de inscrições e de logística além de valorizar as regionalidades que formam nossa identidade nacional. Para isso também incluímos os estilos que utilizam técnicas, madeiras e ingredientes brasileiros”, disse o presidente da entidade, Gilberto Tarantino.
O road show inclui também o congresso cervejeiro será realizado dia 13 de setembro no Edifício Palácio do Comércio, sede da Associação Comercial do Distrito Federal.
“Estamos trabalhando junto com diversas entidades para unir o setor e o segmento das artesanais com o objetivo de melhorar o ambiente de negócios. O Conexão tem sido um passo importante neste sentido”,informou Tarantino.