Os oito finalistas serão escolhidas entre os 28 semifinalistas escolhidos nas 14 Coordenações Regionais de Ensino do DF
Por Misto Brasil – DF
Na quarta e quinta-feira (22 e 23) será a escolha da melhor receita das escolas públicas do Distrito Federal. Nos dois dias no Clube Cota Mil acontece a penúltima etapa do Sabor de Escola pela valorização dos profissionais merendeiras.
Os oito finalistas serão escolhidas entre os 28 semifinalistas escolhidos nas 14 Coordenações Regionais de Ensino (CREs).
As 14 CREs foram divididas em quatro lotes que competem pela manhã ou à tarde em cada dia.
A escolha foi realizada durante a etapa regional, que selecionou dois profissionais de cada regional de ensino. Os jurados receberão a missão de escolher apenas duas melhores receitas de cada dia e por turno.
Os merendeiros que executarem os melhores pratos, que devem contar com os ingredientes e produtos exclusivamente presentes no Programa de Alimentação Escolar do DF (PAE-DF), ganham a vaga na fase final. O prêmio em jogo para o primeiro lugar é de R$ 9 mil.