Vendas de bares e restaurantes recuaram em abril

Restaurante Famiglia Pastrini DF Misto Brasília
Restaurante Famiglia Pastrini, no Pier 21, em Brasília/Arquivo/Divulgação
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O feriadão de Páscoa e Tiradentes trouxe movimento às cidades mais turísticas, mas tirou volume das localidades de negócios

Por Misto Brasil – DF

As vendas no setor de bares e restaurantes recuaram 1,6% em abril, no comparativo mensal. Em relação ao mesmo período do ano anterior, a queda foi de 1,7%.

Além dos fatores macroeconômicos, aspectos sazonais e comportamentais também interferiram no desempenho do mês. a queda mensal de 1,6% de abril ocorreu após alta de 3% em março, o que torna uma leitura de tendência de queda prematura.

O indicador reflete a variação nas vendas de estabelecimentos de alimentação fora do lar, a partir da estrutura financeira da Stone em 24 estados brasileiros.

Os dados do Índice Abrasel-Stone, que está sendo relançado pela Stone em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

Maio e junho costumam ser meses bons, com datas fortes como o Dia das Mães e o Dia dos Namorados.

“Abril foi um mês um pouco atípico. O feriadão de Páscoa e Tiradentes trouxe movimento às cidades mais turísticas, mas tirou volume das localidades de negócios. Também foi um mês de ressaca do carnaval, que movimentou o setor em março”, observou o cientista de dados e pesquisador da Stone, Matheus Calvelli.

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