O valor médio por transação, por sua vez, apresentou um discreto recuo de 0,2% no período, conforme a Alelo e Fipe
Por Misto Brasil – DF
O Índice de Consumo em Restaurantes (ICR) apontou um avanço de 5,9% no volume de transações, acompanhada por variação positiva no valor total transacionado (+5,7%).
O valor médio por transação, por sua vez, apresentou um discreto recuo de 0,2% no período, conforme um levantamento da Alelo e da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe)
Na comparação interanual (março de 2026 e março de 2025), o número de transações realizadas no segmento registrou uma queda de 3,1%.
Esse resultado negativo foi mais do que compensado pelo aumento de 7,5% no valor médio por transação, culminando em um aumento de 4,2% no valor gasto nesse intervalo anual.
Considerando o acumulado do primeiro trimestre de 2026, o segmento de restaurantes registrou uma queda de 8,8% no número de transações, a despeito de um aumento de 2,7% no valor transacionado.
Essa expansão também pode ser atribuída ao aumento de 12,7% no valor médio por transação.
No balanço dos últimos 12 meses, o ICR acumula um recuo de 5,9% no volume de transações em relação ao período precedente.
O crescimento expressivo de 14,3% no valor médio por transação efetivada no segmento contribuiu para a expansão de 7,5% no consumo em restaurantes nesse horizonte temporal.
De acordo com o IPCA/IBGE, os preços da alimentação fora do domicílio – que incluem itens como refeições e lanches – subiram, em média, 0,6% em março de 2026, contribuindo para uma alta de 6,5% em 12 meses.
