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Curso forma garçons para bares e restaurantes

Restaurante Rústico Chapada dos Veadeiros Goiás Misto Brasília
Detalhe do Restaurante Rústico, na Vila São Jorge, na Chapada dos Veadeiros/Arquivo/Divulgação
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O objetivo é apoiar o setor de bares e restaurantes diante da alta demanda gerada pela Copa do Mundo de 2026

Por Misto Brasil – DF

A Academia da Cerveja, da Ambev, retoma o Bora Formar – Garçons, iniciativa gratuita de profissionalização voltada ao setor de bares e restaurantes.

Realizado em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, Abrasel e a Catho, plataforma gratuita de empregos, o curso, chega à sua segunda edição.

O objetivo é apoiar o setor de bares diante da alta demanda gerada pela Copa e pelo calendário movimentado de 2026.

O projeto também busca responder a um desafio enfrentado pelo segmento em todo o país.

Segundo a Abrasel, 88% das empresas relatam dificuldade para contratar funcionários, principalmente pela escassez de profissionais qualificados, fator apontado entre 31% e 64% dos casos.

O curso é dividido em quatro módulos, que abordam o atendimento ao cliente, excelência no serviço e rotina de bares, e temas como a história da cerveja, seus ingredientes, matérias-primas e processos de produção.

Além de um módulo voltado à elaboração de currículos, preparação para entrevistas e inserção no mercado de trabalho, com apoio da Catho.

As inscrições podem ser realizadas pelo Sympla e site da Abrasel.

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