A programação abrange debates sobre boas práticas agrícolas, estratégias de pós-colheita, mercado de cafés especiais.
Por Misto Brasília – DF
Brasília sedia, no dia 14 de outubro, o II Encontro da Cafeicultura do Distrito Federal e Ride, promovido pela Emater-DF e pela Embrapa Café.
O evento gratuito ocorrerá no SebraeLab com o tema “Pequenas Áreas, Grandes Valores: Caminhos para Produzir Café de Qualidade e Gerar Renda”, reunindo produtores, técnicos e especialistas.
A programação abrange debates sobre boas práticas agrícolas, estratégias de pós-colheita, mercado de cafés especiais e a participação feminina e de jovens na cafeicultura regional.
O encontro será finalizado com uma sessão de degustação guiada de espécies arábica e canéfora. O SebraeLab fica no Parque Tecnológico de Brasília (Biotic), Granja do Torto. Link para fazer a inscrição.
Perfil da produção: Em 2025, o DF registrou 341 hectares de cultivo de café, com produção estimada em 830 toneladas.
Liderança feminina: Estudo da Emater-DF, Embrapa e UnB mostra que mulheres estão presentes em 75% das áreas cultivadas da região.
IWCA Brasil: Durante o evento, será formalizado o Subcapítulo Planalto Central para estruturar a atuação das mulheres na cadeia do café no DF e Entorno.
“Avançamos no diagnóstico da nossa cafeicultura e passamos a enxergá-la de forma integrada, da produção e pós-colheita até a qualidade, torrefação e comercialização”, destaca a engenheira-agrônoma da Emater-DF, Adriana Nascimento.
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