A inauguração da 18ª unidade do Café de La Musique, em Brasília, será na próxima quarta-feira (23). No início o estabelecimento funcionará apenas como dinning club, de terça a quinta-feira, 17h às 23h, sexta a domingo, 11h às 23h, com mesas e bistrôs espalhados pela área externa. O Beach Club, será inaugurado somente no ano que vem.
O cardápio ficará sob a responsabilidade do chef Lui Veronese. “Não é de hoje que eu levanto uma bandeira em prol do Cerrado, valorizando o que ele oferece pra gente, e um dos frutos que vamos trazer será o maracujá pérola, de um sabor inconfundível”, garante.
Os drinks, um dos grandes atrativos da casa, também vai ter novidades, disse o mixologista Gutto Lopes. “Esse está sendo o melhor trabalho da minha vida, principalmente porque venho me especializando em coquetelaria criativa, então, o público irá se surpreender”. O Café fica Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, próximo ao Pier 21.
