A origem da massa é árabe, mas a Itália levou a fama com receitas deliciosas
Na próxima segunda-feira (25) a data marca o Dia Mundial do Macarrão. A origem é árabe (a versão mais aceita), mas a Itália levou fama na comida que faz a alegria dos brasileiros em volta da mesa. Para marcar a data, pelo menos três restaurantes do Distrito Federal vão celebrar as tradicionais receitas com pratos especiais.
No Paris 6 (Shopping ID), há a sugestão do spaghetti à bolonhesa (R$ 65,00), preparado com tomates frescos, manjericão, queijo parmesão e um toque de azeite trufado criado para o querido Jayme Monjardim. Tem também o penne ao molho arrabiata (R$ 64,00); o ravióli de brie et abricot à Thaila Ayala (R$ 62,00), com recheio de queijo Brie e damascos, puxado ao creme de champagne; e o paillard bolognaise aux cream cheese, saboroso paillard de carne servido sob spaghetti bem caprichado na panelinha de ferro em homenagem ao humorista Dedé Santana (R$ 72,00).
No Jamie Oliver Kitchen (Venâncio Shopping), a aposta é o popular espaguete com mega almôndega, massa fresca, almôndega de carne e molho de tomates (R$ 55,00), um clássico para você ficar com o sorriso de orelha a orelha.
No restaurante Ticiana Werner (CLS 201), a dica vai para quem curte a combinação de massa com camarões. Tanto o Wine Bar, quanto o restaurante, servem deliciosas opções com preços pra lá de convidativos, como o spaghetti ao molho de camarão, (R$ 49,00) e o tagliatelle negro com camarões ao molho de leite de coco, pimenta de cheiro e dedo-de-moça, tomilho, alho-poró, salsa e creme de leite (R$ 56,00).
