O faturamento total do setor biscoitos, massas, pães e bolos industrializados foi de R$ 19 bilhões entre janeiro e abril deste ano

Por Misto Brasil – DF

A categoria de bolos industrializados foi o principal item no crescimento do setor de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados, de acordo com levantamento da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi).

O faturamento foi de R$ 900 milhões no quadrimestre — um crescimento de 12,5% sobre os R$ 800 milhões registrados no ano anterior. O faturamento total do setor foi de R$ 19 bilhões entre janeiro e abril deste ano.

Na sequência, os pães industrializados também mostraram forte desempenho, com crescimento de 5,9% em valor, alcançando R$ 5,4 bilhões. O volume de vendas subiu 3,5%, de 257,5 milhões para 266,6 milhões de toneladas.

A categoria de biscoitos industrializados, que representa a maior fatia da cesta em faturamento, teve um aumento de 0,9%, totalizando R$ 10,8 bilhões. Porém, apresentou uma retração de 3,6% em volume, com 481,9 milhões de toneladas comercializadas, frente às 500,1 milhões no mesmo período de 2024.

As massas alimentícias mantiveram a estabilidade em valor, com R$ 1,9 bilhão no primeiro quadrimestre de 2025, mesmo montante de 2024. Em volume, a categoria teve uma leve queda de 0,7%, passando de 356,7 milhões para 354,2 milhões de toneladas.

“Os números mostram um setor em movimento, com categorias em diferentes estágios de maturação e comportamento de mercado”, comentou o presidente executivo da associação, Cláudio Zanão.