Levantamento divulgado pelo Radar Scanntech mostra que a retração foi de menos 12,2%

Nos últimos três meses o fluxo de consumidores nos supermercados e atacarejos se manteve estável, mas as vendas caíram e as unidades por ticket seguem em retração com (-12,2%), comparado a maio de 2021.

Os produtos à base de Farinha de Trigo contribuíram para a aceleração do repasse de preços e a queda das vendas, representando variação de 21% de preços unitários, comparado a maio de 2021, com destaque para a categoria Biscoitos (59%), seguido por Massas (29%) e Farinha de Trigo (12%).

O levantamento foi divulgado hoje (21) pelo Radar Scanntech. A diretora da plataforma, Priscila Ariani, observou que “o aumento de preços em maio gerou um impacto negativo nas unidades vendidas, com crescimento do faturamento apenas em valor nominal. Está nítido o impacto do preço no consumo, maio foi o mês com a pior performance em unidades vendidas dos últimos 17 meses”.

Nas movimentações das principais cestas, mercearia básica tem o maior crescimento em valor (+18,2) impactado pelo forte aumento de preço (+20,3%). Bebidas é uma das cestas de menor crescimento (+0,8%) e maior retração em unidades (-8,1%) puxada pela migração do consumo alcoólico para fora do lar.