Setor de cachaça tem salto com alta de 21,5% nos registrados

Cachaça Cristalina e Planaltina DF Misto Brasil
A cachaça produzida no Brasil começa a ser reconhecida no mundo/Arquivo/Divulgação/Secretaria do entorno
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O levantamento revela a expansão territorial da bebida e a alta de 19,4% nas exportações, apesar dos gargalos tributários

Por Misto Brasil – DF

O setor produtivo de cachaça bateu recorde e registrou seu maior crescimento histórico em 2025. Dados do Anuário da Cachaça 2026 (MAPA/IBRAC) apontam que o Brasil atingiu 1.538 estabelecimentos produtores, um avanço de 21,5% sobre 2024.

O levantamento revela a expansão territorial da bebida e a alta de 19,4% nas exportações, apesar dos gargalos tributários que ainda limitam o potencial internacional do destilado.

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Destaques do Anuário da Cachaça:

  • Produção e marcas: O país atingiu 8.379 produtos (+16%) e 11.131 marcas cadastradas (+16,8%).

  • Estados e cidades lideres: Minas Gerais concentra o maior número de engenhos (564), enquanto Salinas (MG) lidera entre os municípios (27). Brasília e São Paulo entraram no grupo das cidades com 10 ou mais produtores.

  • Mercado externo: Foram exportados 7,96 milhões de litros (US$ 17,07 milhões) para 76 países. Os EUA lideram em faturamento e o Paraguai em volume.

  • Desafio tributário: A despeito da expansão dos registros, o volume total produzido caiu 15,7% (234,4 milhões de litros). O IBRAC cobra isonomia fiscal para impulsionar o setor.

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