História de Brasília também pode ser contada pela indústria do café

Café preto bolo consumidor Misto BRasília
São consumidas mais de 400 bilhões de xícaras de café no Brasil/Arquivo/Divulgação

A cidade de Brasília completa 61 anos na próxima quarta-feira (21) e muitas histórias podem ser contadas desde a fundação da capital dos brasileiros. Uma delas é do Café Export. Há 37 anos a torrefadora surgia pelas mãos do engenheiro civil mineiro Antônio Carlos. Na época, ele vendia em média 50 quilos por semana, que logo passou para 12 mil quilos por mês.

Hoje, a empresa está posicionada entre as 15 maiorias indústrias no ranking das 100 maiores filiadas à Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).

“Nossa história com Brasília é muito forte, desde o início fomos bem acolhidos, começamos pequenos e hoje somamos 37 anos no mercado de cafeeiros do DF”, conta o diretor comercial do grupo, Fábio Cunha.

“Trabalhamos para atender todos os públicos oferecendo diferentes tipos de cafés, no tradicional e extra forte temos um blend especial, já o nosso café premium e o grão para expresso são 100% arábica, café especial que vem de nossas fazendas no cerrado mineiro, ter o controle de toda a cadeia de produção é um diferencial da nossa marca”, explica a diretora administrativa da empresa, Carla Lopes.

O café é um produto que se confunde com a história dos brasileiros. A estimativa é de que entre um cafezinho e outro, são consumidas mais de 400 bilhões de xícaras no Brasil, chegando a ser a segunda bebida mais consumida, ficando atrás somente da água.

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