O aumento dos preços em 2,3% exerceu um impacto positivo adicional sobre o faturamento do setor do varejo alimentar no ano passado

Por Misto Brasil – DF

O setor do varejo alimentar registrou um aumento de 2,0% nas vendas unitárias no ano passado se comprado com 2022. A expansão do faturamento foi de 4,4%.

O aumento dos preços em 2,3% exerceu um impacto positivo adicional sobre o faturamento do setor. O estudo foi divulgado hoje (16) pela empresa Scanntech.

No contexto anual, o desempenho do varejo alimentar em 2023 revelou um faturamento 6,6% superior a 2023, impulsionado pela média de inflação de 5,1% nos produtos e um aumento de 1,5% nas vendas unitárias.

Os supermercados e os atacarejos regionais registraram crescimento nas vendas unitárias, impactando positivamente o faturamento de ambos os canais no mês de dezembro.

O atacarejo, que superou os supermercados, com crescimento de +7,8% do faturamento contra +6,5%, tanto no acumulado do ano quanto em dezembro.

No quesito preço, o desempenho do atacarejo regional também foi melhor, com um incremento de 3,5%, enquanto os supermercados registraram 5,2%.

A cesta de bebidas foi o grande destaque de dezembro do ano passado, com um aumento 12,7% no faturamento em relação ao mesmo período do ano anterior. Foi impulsionado pelas festas de fim de ano e pelas altas temperaturas.

Na cesta de bebidas, as categorias que impulsionaram positivamente foram cerveja (9,7%), refrigerante (15,7%) e suco (+19%).

A Mercearia Básica continuou a apresentar retração, com uma queda de -4,3% no faturamento e -2,8% nas unidades vendidas em dezembro de 2023, devido à retração de preços de -1,6%.

Entre os itens que mais contribuíram para a retração no faturamento da cesta de Mercearia Básica em dezembro de 2023 foram óleo (-27,1%), café (-13,4%) e leite UHT (-10%).

O estado de São Paulo (5,1%) e a região Norte (6,1%) se destacaram com os maiores crescimentos no faturamento em comparação a dezembro de 2022. As regiões Nordeste e Leste (MG, ES, RJ) ficaram abaixo da média nacional, apresentando crescimentos de 2,8% e 3,8%.

“Neste último semestre, tivemos meses em que o crescimento do faturamento das bebidas chegou a passar a marca de 20% e foi seguido por meses com 12% de taxa”, comentou a diretora de Marketing da Scanntech, Priscila Ariani.